La Cassetta di Orteat con Zucche e Meloni Gialli Biologici
«Zucch e Melon à la sua stagion», ovvero “Zucche e Melone han la loro stagione”: ti sarà forse capitato di sentire questo proverbio proveniente dalla saggezza popolare, che significa semplicemente che ogni cosa ha il suo tempo, così come le zucche e i meloni hanno la loro stagionalità.
Infatti ti proponiamo una Cassetta che ti permette di unire la Zucca, in due varietà, con il Melone Giallo, coltivati in Toscana dal nostro Agricoltore Pierpaolo:
- Il Melone Giallo Bio ha infatti la particolarità di essere un melone tardivo, definito anche “melone invernale”, con polpa bianca, dolce e soda, fa entrare ancora uno spiraglio di estate in questo inverno imminente.
- Zucca Butternut Bio: Forma allungata e panciuta, l’aspetto ricorda quello della zucca violina. Presenta una buccia liscia e sottile, che la rende anche facile da tagliare. La polpa invece è di un color arancio-giallo, soda e cremosa, una volta cotta, con un piacevole retrogusto di nocciola.
- Zucca Hokkaido Bio: Forma tondeggiante, buccia sottile, colore arancio acceso, così come la sua polpa. Liscia, poco acquosa, ha un sapore che ricorda quello della castagna cotta, una vera particolarità!
La cassetta si compone di 2 Meloni, una Zucca Butternut e una Zucca Hokkaido.
| Variante | 1 Zucca Butternut – 1 Zucca Hokkaido – 2 Meloni Gialli |
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