Il Mapo Biologico di Orteat
L’incontro perfetto tra mandarino e pompelmo
Il mapo è un frutto ibrido ottenuto dall’incrocio tra mandarino e pompelmo, che combina sapori freschi e nutrienti. Scopri tutte le sue caratteristiche:
- Aspetto: la buccia è verde o giallo-verde, simile a quella del mandarino, ma leggermente più grande. La polpa è succosa e di colore arancione chiaro.
- Sapore: dolce come il mandarino, con un retrogusto leggermente acidulo che ricorda il pompelmo, ma meno amaro.
- Origine: creato in Sicilia, ed in particolare nel Centro di ricerca per l’Agrumicoltura e le Colture Mediterranee di Acireale, nel lontano 1950, nel ‘72 è poi stato rilasciato per la coltivazione, e da allora è presente tra i banchi della frutta tra ottobre e gennaio.
- Usi: il mapo è perfetto da gustare fresco, nei succhi, nelle insalate o in piatti a base di pesce e dolci. È ideale anche per cocktail agrumati.
- Benefici: ricco di vitamina C e sostanze nutrienti, il mapo è un alleato naturale per la tua salute.
Aggiungi il mapo alla tua spesa su Orteat per un tocco di freschezza agrumata nella tua cucina!
Il Mapo Biologico Italiano in vendita online su Orteat è coltivato e raccolto dal nostro Agricoltore Paolo seguendo sempre i principi dell’agricoltura sostenibile, che rispetta la stagionalità e la natura.