Uva Fragola Biologica di Orteat
Acini piccoli e rosso scuro con polpa soda e succosa.
L’uva fragola è una particolare tipologia di frutta profumata e dal gusto estremamente dolce.
Perché si chiama Fragola?
Sì è come state pensando, la denominazione deriva proprio dalla somiglianza di questa varietà di uva con le fragole.
Tutti i tipi di uva fragola sono caratterizzati da un sapore dolce della polpa, privo dell’aroma di moscato. Il profumo, che qualcuno dice essere simile alla fragola, è particolare e comunque molto penetrante, tale profumo molto intenso (detto comunemente “volpino”) è comune anche ad altre viti.
L’uva Fragola Biologica Italiana in vendita online su Orteat proviene dall’Azienda Agricola Vernelli, coltivata dai nostri agricoltori Marisa e Matteo con un processo di produzione che segue standard qualitativi molto alti e usa soltanto un metodo di coltivazione sostenibile.
L’uva Fragola viene consumata principalmente fresca, ma sono provare anche tutte le ricette a base di dolci, dessert, torte e biscotti.
Il suo sapore e la sua consistenza la rendono adatta anche alla preparazione di confetture e marmellate.