Le Arance Biondo di Caulonia Biologiche di Orteat
L’arancia Biondo della Spina, anche detta Biondo di Caulonia è un piccolo tesoro che viene coltivato nella Locride, esattamente nelle campagne di Caulonia, a pochi ettari dal mare Ionio.
L’Azienda Agricola Campisi che produce questa particolare varietà di Arance ha fin da subito cercato di coniugare un’agricoltura che potesse essere un punto d’incontro tra natura e cultura, tra i cicli biologici spontanei e l’intervento migliorativo e rispettoso dell’uomo, cercando di recuperare genuinità e semplicità.
Hanno così contribuito a salvaguardare il Biondo della Spina, chiamato in questo modo perché nei rami dell’arbusto sono presenti delle grosse spine, tipiche degli antichi alberi di arance.
Questo arancio, denominato comunemente Biondo di Caulonia, è una cultivar autoctona e molto antica dal calibro piccolo, viene coltivato solo a Caulonia, ed un tempo era molto apprezzata e diffusa per il consumo fresco. Con l’arrivo delle cultivar del gruppo navel dalla Spagna, questa arancia ha perso completamente la sua importanza nella grande distribuzione a causa dei semi presenti nella polpa.
Oggi, sono apprezzate in tutto il mondo, ma non solo. Sono per anni divenute un frutto simbolo della Caulonia e di una riqualificazione delle terre. Inoltre, gli alberi storici dell’Azienda Campisi hanno già compiuto un secolo di vita!
Questi agrumi hanno un calibro di dimensione piccola, con una maturazione tardiva ed iniziano ad essere disponibili solo da metà marzo a metà aprile. Le Arance Biondo di Caulonia Biologiche Italiane in vendita online su Orteat sono arance dal calibro piccolo che vengono coltivate e raccolte seguendo sempre i principi dell’agricoltura sostenibile, che rispetta la stagionalità e la natura.