I Cachi Biologici Così Come Sono di Orteat
Morbidi, dal sapore dolce e delicata. I cachi sono uno dei frutti più amati dell’autunno.
Ogni giorno sotto il sole maturano frutti e ortaggi genuini, che crescono così come sono nella natura.
Alcuni di loro sono più imperfetti degli altri proprio a causa dell’imprevedibilità del tempo, ma non per questo meno buoni.
Una forma diversa, una dimensione meno grande o più piccola non intacca in nessun modo il loro sapore: sono sempre buonissimi.
Ecco perché abbiamo deciso di integrare questi prodotti, aiutando i produttori a diminuire gli scarti e promuovendo sempre la sostenibilità.
Offrendoli a voi così come sono.
Scoprite di più leggendo: Prodotti Così Come Sono
Questi Cachi Biologici sono più piccoli rispetto al solito, ma con la stessa bontà e con le stesse proprietà nutrizionali degli altri frutti.
Difetti estetici che intaccano qualche millimetro di polpa non influenzano in alcun modo le loro caratteristiche organolettiche.
Ecco perché offriamo a voi anche questi particolari Cachi Biologici “così come sono”.
Siamo sicuri che anche voi sosterrete i nostri Agricoltori Marisa e Matteo e i frutti del loro raccolto.
I Cachi Biologici Italiani in vendita online su Orteat provengono dai nostri Agricoltori Marisa e Matteo a Faenza, un posto vocato da sempre all’agricoltura biologica che si estende fuori dall’inquinamento cittadino, circondato solo da una fitta vegetazione e da boschi incontaminati.
La varietà di Stagione dei Cachi Bio
Le prime varietà ad essere disponibili sulla nostra piattaforma sono i Cachi di Romagna.
Il Loto di Romagna è una varietà di cachi che produce frutti di colore giallo-arancio intenso, di forma tondeggiante, che hanno una pellicola superficiale molto sottile e fragile, e una polpa dolcissima.
Il loto raggiunge la maturazione nei mesi di ottobre, novembre e dicembre, quando la polpa cambia di colore, virando dal verde al giallo-arancio-rosso.
I cachi appena staccati dall’albero risultano un pò acerbi e duri, per cui dopo la raccolta devono essere lasciati maturare in cassette, o affiancandoli ad alcune mele.
Le tipologie di frutti disponibili su Orteat seguono sempre la stagionalità e il periodo di raccolta, ecco perché diverse varietà di cachi si alterneranno durante i mesi autunnali a seconda del grado di maturazione e di reperibilità.