Clementine Biologiche di Orteat
Dolci e buoni: le Clementine sono lo spuntino ideale per tutta la famiglia, da gustare anche a scuola e in ufficio. Questa varietà di agrumi matura tra ottobre e novembre e presenta una buccia sottile di colore arancione, poco spessa e liscia, mentre la forma è tondeggiante.
Queste Clementine Biologiche provengono dai campi della Calabria e sono coltivati con metodo biologico dalla nostra Produttrice Laura.
Probabilmente scoperto ad inizio 900 da padre Clément Rodier in Algeria, il mandarino Clementino è un ibrido naturale e deriva realisticamente dall’incrocio tra il mandarino Avana e l’arancio dolce o tra il mandarino Avana e l’arancio amaro.
Come tutti gli altri nostri prodotti, anche i mandarini Clementine vengono coltivati a pieno campo seguendo il metodo della produzione biologica, senza l’uso di fertilizzanti chimici. Non essendo trattati nemmeno dopo la raccolta, i frutti mantengono la loro genuinità anche nella buccia, che può essere utilizzata in cucina per la preparazione di liquori o di creme.