Crea la tua Cassetta mista con Pomodori Bio di Orteat
C’è chi lo ama con le insalate, c’è chi lo preferisce come sugo o come contorno cucinato!
Ad ognuno il suo pomodoro!
Scegli la varietà di pomodori che preferisci e componi la tua cassetta.
Sapevi che i Pomodori Bio Siciliani dei nostri agricoltori hanno due cicli di produzione?
Il primo ciclo avviene in estate, mentre il secondo in autunno.
Inoltre, i nostri agricoltori coltivano in serra per entrambi i cicli di produzione.
Questo consente sia d’estate sia d’inverno di mantenere un microclima favorevole in maniera del tutto naturale, senza l’ausilio di sistemi di riscaldamento, favorendo la crescita e proteggendo piante ed ortaggi da sbalzi climatici, condizioni meteo estreme o attacco di insetti
Ecco le tipologie che troverai:
– Pomodoro Motekino (o Piccadilly)
varietà di pomodoro a grappolo ciliegia, con una ridotta quantità di semi interna e una polpa succosa e carnosa.
– Pomodoro Datterino Rosso e Giallo
varietà di pomodoro a forma allungata, sapore intenso e una polpa soda. Sono pomodorini dolci, e quello giallo lo è ancora di più!
– Pomodoro Camoncino
è un pomodoro di dimensioni medio-piccole, con polpa molto soda e caratterizzato da un colore rosso scuro tendente al verde, anche a piena maturazione. Ha un sapore intenso e una conservabilità elevata!
– Pomodoro Costoluto
varietà di pomodoro di forma tonda, abbastanza grosso di pezzatura, con le caratteristiche “costole”. Buonissimo a crudo!
– Pomodoro Cuore di Bue
Ha polpa densa e carnosa, pezzatura elevata, buccia sottile e sapore dolce e succoso, molto equilibrato e leggero. Perfetto da far ripieno!
Tutte le varietà di Pomodoro Biologico e di ortaggi sono coltivati e raccolti in Sicilia e provengono dai nostri produttori Giovanni e Maria Concetta.