Azienda Agricola Il Filo Tropicale
Il Filo che unisce una famiglia ad una terra: la Sicilia.
Qui Katia e Giuseppe trovano il modo di reinventare un territorio e di offrire il meglio che la natura possa dare.
Il Filo Tropicale è un’azienda giovane, che preserva allo stesso tempo colture tradizionali della terra attraverso un nuovo modo di fare agricoltura nel rispetto dell’ambiente.
Proprio nel rispetto e nella salvaguardia del territorio, l’azienda ha intrapreso un percorso di conversione al biologico: adesso tutti i frutti hanno zero residui chimici e sono coltivati rispettando i principi della sostenibilità.
Tra i limoneti, aranceti, e uliveti centenari, crescono rigogliosi i frutti tropicali: mango, annona cherimola, avocado, Finger lime.
Le coltivazioni di frutti tropicali si trovano sulla zona costiera nord occidentale della Sicilia, a Balestrate, in provincia di Palermo.
Qui trovano un microclima favorevole che consente ai frutti tropicali di crescere con proprietà organolettiche uniche.
Quando parliamo con Giuseppe e Katia sentiamo in loro l’amore e l’infinita cura che mettono nel lavoro quotidiano.
Ma anche l’orgoglio e la gentilezza nel cercare di offrire sempre il meglio della terra.
“Il nome dell’azienda deriva proprio da nostro figlio Filippo, un filo che unisce la nostra famiglia e la coltivazione di questi frutti”