Mandarini Biologici Salva il Raccolto
I Mandarini Biologici provengono dalla Calabria e sono i mandarini che da sempre hai imparato ad amare con un gusto tipicamente aromatico e deciso!
Questa tipologia di mandarini appartiene ad una varietà antica e purtroppo fatica ad essere venduta rispetto alle altre.
Qualche seme al suo interno e un gusto più acidulo non ti scoraggeranno mica dal provarli?
Il sapore è unico!
Vuoi sapere di più sull’iniziativa Salva il Raccolto?
Il progetto nasce per tutti coloro che almeno una volta si sono chiesti “Ma dove finiscono i prodotti invenduti?”.
Partiamo dal principio però, da cosa deriva l’invenduto?
– Da prodotti con una forma meno “bella” che la grande distribuzione non vuole (perché troppo piccoli, troppo grandi, forme anomale, buccia rovinata).
Precisiamo però che sapore di questi prodotti rimane invariato, sappiamo tutti che il vestito non fa il monaco e una forma anomala non compromette il gusto e la bontà di un prodotto.
– Prodotti che un agricoltore ha raccolto in quantità maggiori rispetto al previsto (ad esempio: ha raccolto più frutta rispetto agli ordini effettuati oppure sono stati cancellati alcuni ordini)
– Prodotti che l’agricoltore deve raccogliere in fretta a causa di situazioni meteorologiche avverse (ad esempio può accadere che una gelata possa far perdere il raccolto.)
– Frutti che l’agricoltore non è riuscito a vendere e sono rimasti sulla pianta, (ad esempio perché non c’è stata domanda per quel frutto, o perché il prezzo offerto per il raccolto dell’agricoltore era troppo basso)
I nostri mandarini biologici vengono coltivati a pieno campo seguendo il metodo della produzione biologica: il frutto nasce e cresce senza l’uso di fertilizzanti di sintesi chimica. Proprio per la coltivazione totalmente naturale, i nostri mandarini biologici possono presentare dei difetti sulla buccia che non compromettono le loro qualità nutrizionali.