Orteat’s mixed Box with Organic Traditional Tomato Sauces
A mixed box that combines the best flavorful organic products, only processed according to traditional recipes.
Inside the box you may find:
- Organic Sauce ‘al Basilico’ (190 g): loved by all and with a touch of basil that will add flavor to all of your dishes
- Organic Sauce ‘all’Arrabbiata’ (190 g): tasty, flavorful and intense, the spicy nuances of this sauce will be perfect for your pasta
- Organic Tomato ‘Passata’ (680 g): processed according to traditional recipes, it tastes like a homemade one
Would you like to first try them? Add them to the Mixed Vegetables Box that you can find here: Create your Mixed Organic Vegetables Box
All sauces are handmade by ‘Azienda Agricola Monastero’. The processing is based on traditional methods that create the perfect consistency and the harmonious flavor.
The Passata is obtained from a highly artisanal transformation process, similar to the one of a homemade one. The tomatoes are harvested by hand, selecting only the best of them. Within the first 12 hours, the processing takes place. The tomatoes are first roasted and then mechanically pressed at room temperature. In the end, they are bottled and pasteurized at bain-marie. It is a very delicate thermal process which produces a thick and sweet puree, where the organoleptic characteristics of the tomatoes are fully preserved. The final product contains only a pinch of salt and no acidifiers.
The mixed box of sauces that you will find at Orteat,comes from the ‘Azienda Agricola Monastero’, a farm that produces high quality organic vegetables following only sustainable agricultural practices.
| Variante | Box with organic sauce and tomato puree, 45kg |
|---|
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