Le Patate Bio di Orteat
L’iniziativa “Salva il Raccolto” nasce con l’obiettivo di ridurre gli sprechi alimentari e sostenere gli agricoltori tramite l’acquisto, a prezzo ridotto, di prodotti che, non rientrando nei canoni della grande distribuzione, rischierebbero di rimanere invenduti.
Quali sono questi prodotti?
- Prodotti non conformi in dimensioni ed estetica, casi questi molto frequenti in un’agricoltura senza l’utilizzo di fertilizzanti chimici
- Prodotti che un agricoltore ha raccolto per evadere degli ordini ma che sono rimasti in magazzino (raccolto troppo frutta, ordine cancellati, ecc.)
- Prodotti che l’agricoltore deve raccogliere in fretta a causa di situazioni meteorologiche avverse. (esempio può essere una prevista gelata con il rischio di perdere il raccolto.)
- Prodotti che l’agricoltore non è riuscito a vendere e sono rimasti sulla pianta, o perché non ci fosse domanda, o perché il prezzo offerto fosse troppo basso.
In questa cassetta specifica:
Le Patate Monalisa sono sottodimensionate e presentano occasionalmente qualche imperfezione sulla buccia, che non altera in nessun modo il loro gusto, conservazione e proprietà.
Le Patate Biologiche disponibili su Orteat provengono dall’Azienda Agricola Fornero di Enrica e Valter, situata nel verde e pittoresco comune di Cavour, non troppo lontano da Torino.
Insieme ai nostri agricoltori, ci impegniamo ogni giorno a garantire la freschezza della frutta e della verdura appena raccolte, portandole a casa vostra nel minor tempo possibile.