La Zucca Delica Biologica di Orteat
Le Zucche sono tra gli ortaggi più buoni e particolari, versatili e flessibili si adattano a tantissime ricette, dai primi ai secondi, fino ai dolci.
Ogni ricetta che contempla la zucca è sempre apprezzata da tutti, d’altronde possiamo dire che si tratta di un ortaggio magico, in grado di impreziosire ogni preparazione!
La varietà che vogliamo mettere sotto i riflettori è la Zucca Delica.
Questa tipologia si caratterizza per una forma appiattita e tondeggiante dal colore verde scuro con striature. La polpa è poco filamentosa e di colore giallo carico o arancio. La buccia è liscia con un odore dolce e delicato ed è perfettamente edibile!
Le zucche del nostro produttore sono caratterizzate da un peso medio leggermente ridotto, ovvero circa 1 kg ciascuna. Questo però le rende ancora più comode nel loro utilizzo in cucina!
Le Zucche Biologiche Italiane in vendita Online su Orteat seguono una coltivazione stagionale e biologica a Podenzano, dalla azienda agricola Monastero. Rispettano i cicli della natura e della sostenibilità, garantendo sempre un’alta qualità e una bontà unica!
Qualche ricetta con le zucche?
Solo per iniziare a farvi venire l’acquolina in bocca citiamo:
– Tortelli di Zucca
– Risotto con Zucca e gorgonzola
– Torta salata con Zucca e formaggi
– Zucca ripiena
– Zucca in Agrodolce
– Plumcake di zucca
Ed altre mille ricette da provare con le Zucche di cui vi ricordiamo è possibile consumare tutto l’ortaggio, in quanto certificato biologico. Sbizzarritevi a preparare ogni sua parte, dalla buccia, all’interno fino ai suoi irresistibili fiori!